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斑柄天竺鲷

全长与孵化天数关系式:y=-0.0186x~2 0.1408x 2.2326(R~2=8769

  饥饿条件下,仔鱼成活率与孵化天数关系式:y=-1.1201x~2-3.682x+111.99(R~2=0.9525),去除初孵仔鱼第一天,整个生长过程,全长与孵化天数关系式:y=-0.0186x~2+0.1408x+2.2326(R~2=0.8769)。

  七带石斑鱼的含肉率为76.73%,肌肉(鲜样)中粗蛋白含量为19.60%,粗脂肪为2.70%,氨基酸总含量为18.33%,其中7种必需氨基酸的总含量为7.59%,占氨基酸总含量的41.4%,其必需氨基酸的构成比例符合联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)的标准模式。必需氨基酸指数(EAAI)为82.38,5种鲜味氨基酸的总含量为8.22%。多不饱和脂肪酸含量为32.45%,其中EPA与DHA的平均含量分别为6.11%和12.78%。七带石斑鱼肌肉矿物元素种类丰富,矿物质中钾含量(4561.02mg/kg)最高,在微量元素中锌含量(4.20mg/kg)最高。

  ?七带石斑鱼(Epinephelus septemfasciatus)人工繁育技术研究 吴雷明 上海海洋大学 2013-04-20

  主要栖息在沿岸之礁区,栖息深度在5-30公尺之水层。主要以小型鱼类及甲壳类为食。

  1、在水温20℃±1℃、溶氧7.5mg/L、PH7.96、盐度30±0.5的条件下培育,历时40h48min全部孵化出膜。胚胎发育可分为受精卵、卵裂、原肠、神经胚和器官形成及仔鱼出膜六个阶段,受精、胚盘形成、2细胞、4细胞等二十八个时期。

  二、观察七带石斑鱼(Epinephelusseptemfasciatus)胚胎发育及仔、稚、幼鱼形态变化,详细描述了各发育期的形态特征和发育时间。

  三、人工繁育的七带石斑鱼受精卵孵化的仔鱼,在水温23-24℃,盐度29±1,PH8.0-8.5条件下,通过饥饿实验研究饥饿胁迫下七带石斑鱼仔鱼摄食、生长、发育、存活的变化规律。

  四、在人工育苗条件下,采用轮虫与牡蛎受精卵两种开口饵料,三种不同的投喂方式:A开口单喂轮虫、B开口单喂牡蛎受精卵、C开口将牡蛎受精卵和轮虫混合投喂,分析对比不同饵料对仔鱼开口效果。通过观察5日龄仔鱼日摄食与4日龄至20日龄仔鱼消化道饱满度的变化,探讨仔鱼摄食习性及光照与摄食的关系。结果发现:七带石斑鱼孵化开口后,投喂3d牡蛎受精卵者比直接投喂轮虫的对仔鱼生长有明显的效果,10日龄前,B组在全长,肛前距、口裂宽方面都大于A、C两组,B组全长的特定生长率为4.969%,分别是A、C两组的2.5与2.4倍,生长速度最快;5日龄仔鱼在9:00~10:00与13:00~14:00时间段,有两个明显的摄食高峰期,光照强度分别为720~1018lx与865~923lx;4日龄仔鱼其饱食率较低,只有40%达到了3级摄食量,4至10日龄的仔鱼饱食率波动幅度较大,10日龄后开始逐渐上升,13日龄后基本可以达到100﹪。

  2、在水温(20℃±1)℃,盐度30±0.5,DO

  ?七带石斑鱼肌肉营养成分分析与品质评价 程波; 陈超; 王印庚; 李胜忠; 于宏; 张家松; 杨志; 于文松; 曲江波 渔业科学进展 2009-10-15

  一、采用显微镜与扫描电镜观察了七带石斑鱼(E.septemfasciatus)冷冻精子与鲜活精子活力,卵子形态结构以及精子入卵过程。观察结果表明:冷冻精子与鲜活精子在精子活力与受精率等方面两者并无明显的差异,前者对七带石斑鱼人工受精成功率和仔鱼培育等方面拥有和后者同样的能力。卵子上的受精孔管道螺旋状,外宽内窄,受精孔前庭较其壳膜表面稍凹陷,前庭内分布着许多类似受精卵表面上的微小孔。七带石斑鱼受精过程较快,30


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