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垂盆草

江苏省中医院主任中医师陈四清介绍说

  专家介绍说,因为垂盆草主要功效是清热利湿,适用于肝胆湿热证的慢性肝病患者。

  此外,垂盆草因为有清热利湿,解毒消肿等功效。常被用于治疗湿热黄疸、淋病、肺痈、肠痈、疮疖肿毒、咽喉肿痛、口腔溃疡、湿疹、带状疱疹等病症。

  垂盆草名如其草,它的枝叶下垂于盆沿,青翠欲滴,外形赏心悦目,无论是放在阳台上还是家里,都是理想的健康绿植。垂盆草因为适应性强,性价比高,还被广泛用于园林绿化。但是,很多人却不知垂盆草也是一种中草药。相较于晒干的垂盆草,新鲜的垂盆草疗效更高,可直接入汤药共煎,亦可单独食用。因此,垂盆草非常适宜作为阳台种植的随用随取的中药材。

  垂盆草与大部分适宜阳台种植的草药不同,它不但口感较好,没有一般中药的苦涩味道。江苏省中医院主任中医师陈四清介绍说,其营养价值也比较丰富,富含氨基酸和多种微量元素。垂盆草中含有的锌、硒、铜、锗、锰等5种微量元素含量要高出不少日常蔬菜、水果类食物。它脆嫩滑润,甘甜爽口,采摘一般可从其梢部大约10厘米处直接用手指掐断即可,趁新鲜时食用。比如以下几种食疗方法,可以参考:

  垂盆草代茶饮:新鲜的一些垂盆草10根左右,3~5枚红枣,冰糖适量,加开水冲泡。长期服用有保肝降酶的效果。适合湿热体质的人服用,糖尿病患者服用不要加冰糖。

  阳台种植垂盆草选择扦插法方法最简单。从成年植株上采集垂盆草匍匐茎,将匍匐茎剪切成5~8厘米的小段,扦插在预先准备好的花盆土内,扦插后喷灌水,水要浇足,且保持扦插地方土壤湿润在20℃~25℃温度下,10~15天即能生根生长。垂盆草适宜生长温度为15℃~28℃,垂盆草忌强光照的环境。返回搜狐,查看更多

  凉拌垂盆草:新鲜垂盆草300克左右,炸好的花生米适量,然后压碎。垂盆草清洗干净后用开水焯一下,焯的时间不能长。焯好的垂盆草切成丁,然后把花生米和垂盆草和食盐,麻油(香油)拌在一起,抖均匀装盘即可。

  专家介绍说,垂盆草外治是一个特色。对于水火烫伤,可用鲜草洗净捣汁外涂;用于痈肿初起,除煎汤内服外,同时用鲜草洗净捣烂外敷,还可消痈退肿。垂盆草善解蛇毒,为民间治疗毒蛇咬伤的常用药品,可单用鲜草半斤,用冷开水洗净,捣烂绞汁内服,每日一至二次;也可配合半枝莲、野菊花、鬼针草、车前草、生大黄等药煎汤内服,并用鲜草洗净捣烂外敷。

  青炒垂盆草:垂盆草若干,锅中加入色拉油,油热后下入垂盆草翻炒,加入盐,炒熟即可。


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